Neu: Texturwalzen

Texturwalzen: einmal rollen, Muster im ganzen Teig.

Rollst du die Walze über den Teig, steht das Muster gleichmäßig darin. Die Abstandsscheiben halten jeden Keks gleich dick, unsere Grundformen stechen ihn aus, ohne das Muster zu stören. 25 Muster, von Schneeflocken bis Hundepfoten.

Alle Walzen ansehen Ausstecher dazu
Zwei Texturwalzen mit Schneeflocken und Herzen auf gemustertem Teig, davor gebackene Kekse in Stern, Herz, Butterkeks, Kreis und Tannenbaum
  • Muster25 Walzen
  • DabeiScheiben 4–8 mm nach Wahl
  • Grundformen20 ab 6,90 €
  • Teig dicker5 bis 8 mm je 2,90 €

Texturwalzen

Jede Walze kostet 19,90 €, ein Paar Abstandsscheiben ist dabei: 4 mm oder bis 8 mm für dickere Kekse, du wählst.

Weihnachten

Schneeflocken, Lebkuchenmänner, Wichtel und alles, was im Advent auf den Keksteller gehört.

Für Hundefans

Pfoten, Knochen, Dackel und Hundegesichter. Auch zur Weihnachtszeit mit Mütze.

Frühling und Herbst

Für Ostern, Muttertag und die ersten kühlen Tage.

Hobby und Alltag

Für Fußballfans, Bücherwürmer, den Bauernhof und die Zahnarztpraxis.

Klassische Muster

Herzen und Strickmuster passen zu jedem Anlass.

Grundformen zum Ausstechen

Ohne Prägung, damit das Muster der Walze ganz zu sehen ist. Jede Form gibt es in 6,5 cm, als Mini mit 2,7 cm oder beide zusammen.

Weitere Grundformen

Walzen-Zubehör

Das Set mit den drei liebsten Formen und Abstandsscheiben für dickere Kekse.

So geht’s: rollen, ausstechen, backen

Du brauchst nur die Walze und einen Ausstecher. Am besten gelingt es mit kaltem Mürbeteig.

  1. Texturwalze Schneeflocken mit Abstandsscheiben auf einem Teigstreifen

    Scheiben eindrehen, rollen

    Die Abstandsscheiben in beide Enden schrauben und die Walze einmal über den Teig rollen. Die Scheiben laufen links und rechts daneben, der Teig wird genau so dick wie die Scheiben.

  2. Ausstecher Stern in 6,5 cm und Mini neben ausgestochenen Teigkeksen

    Ausstechen

    Mit einer Grundform ausstechen, rund, Herz, Stern oder Butterkeks. Weil sie nichts prägt, bleibt das Muster der Walze ganz.

  3. Gebackene Kekse mit Schneeflocken-Muster, davor die Ausstecher, dahinter die Walze

    Backen

    Aufs Blech und backen wie immer. Das Muster ist etwa 1 mm tief und bleibt auch nach dem Backen gut zu sehen.

Was passt dazu?

Zur Walze brauchst du nur noch eine Form zum Ausstechen. Am schnellsten geht es mit dem Set.

  • Ausstecher-Set rund, Herz und Butterkeks mit ausgestochenem Teig

    Das Set: rund, Herz, Butterkeks

    Die drei Formen, die zu jedem Muster passen, je 6,5 cm. Auf jeder Walzen-Seite kannst du es mit einem Haken dazunehmen.

    • Set mit 3 Ausstechern9,90 €
    Zum Set
  • Acht Grundform-Ausstecher mit Logo-Lasche, davor drei Teigkekse mit Muster

    20 Grundformen einzeln

    Von Kreis und Stern bis Tannenbaum und Halbmond. Jede mit Logo-Lasche, in 6,5 cm oder als Mini.

    • 6,5 cm10,90 €
    • Mini 2,7 cm6,90 €
    Weitere Grundformen

Gleich dicke Kekse

In beide Enden der Walze schraubst du eine Abstandsscheibe. Sie sind etwas größer als die Walze und laufen links und rechts neben dem Teig auf der Arbeitsfläche. So wird der Teig überall gleich dick, und alle Kekse backen gleich durch.

Ein Paar ist bei jeder Walze dabei, du wählst 4 mm (empfohlen) oder 5, 6, 7 oder 8 mm. Weitere Paare gibt es je 2,90 €. Auf jeder Scheibe steht ihre Dicke.

Rolle den Teig etwas schmaler als 11 cm aus, dann laufen die Scheiben daneben.

Abstandsscheiben
Abstandsscheiben 4 bis 8 mm mit Cookiehaus-Gravur, dahinter die Texturwalze
Abstandsscheiben von 4 bis 8 mm, mit Cookiehaus-Gravur.

Dieses Jahr mit Muster.

Such dir ein Muster aus, nimm das Set dazu, und deine Kekse sehen aus wie vom Bäcker.

Walze aussuchen Alle Weihnachtsmotive

Aus den Küchen unserer Kundschaft.

  • Der Keksausstecher ist super verarbeitet und auch nicht zu klein. Ich möchte aber besonders auch nochmal den tollen Service hervorheben: Der Artikel wurde auf Bitten hin extra schnell versendet. Kann ich uneingeschränkt weiterempfehlen!

    Sarah31. März 2025

  • Der Keksausstecher hat mich rundum überzeugt! Das Design ist einfach und trotzdem wirkungsvoll – die Kekse sehen super aus. Im Gegensatz zu anderen Modellen, bei denen oft etwas abbricht, ist dieser Ausstecher robust und stabil. Auch nach mehreren Ausstechvorgängen hält er einwandfrei und lässt sich leicht reinigen. Ich bin wirklich begeistert und würde diesen Ausstecher jederzeit weiterempfehlen. Top Qualität und tolles Ergebnis!

    Martine5. Januar 2025

  • Der Ausstecher Gitarre sieht sehr gut aus und ist super verarbeitet! Er ist ca 10cm und daher ist das Motiv gut erkennbar. Versand war wie angegeben und Kontakt zur Verkäuferin war sehr nett und schnell! Gerne wieder!

    Nadine1. Dezember 2024

  • Vielen lieben Dank für die unkomplizierte Abwicklung. Ich kann das Unternehmen einfach nur empfehlen. Sehr freundlich, hilfsbereit, absolut offen und transparent, tolle Ware. Herzlichen Dank dafür. Sehr gerne wieder.

    Sandra23. Dezember 2024

  • Für den Kundenservice würde ich gern 8 Punkte vergeben, einfach top!! Das Produkt scheint sehr hochwertig zu sein, es ist ein Geschenk, daher kann ich über den Gebrauch nichts sagen. Ansonsten klare Kaufempfehlung!

    Foto aus der Bewertung von Annie

    Annie24. September 2024

  • Super süße Form. Sie Schottland und Highland Kuh gleich benutzt und shortbread gebacken. Stabil, das Horn war zu dünn, aber mir dickerem Teig geht es. Danke für den schnellen Versand

    Foto aus der Bewertung von M.

    M.26. Januar 2025

  • Der Ausstecher wirkt sehr hochwertig und kam sehr schnell und gut verpackt an. Ich freue mich schon aufs Backen! :)

    Maria7. November 2024

  • Ein besonderer Ausstecher für Dart Fans :) gut verarbeitet und schneller Versand. Ein toller Verkäufer

    Lisa21. Dezember 2024

  • Alles perfekt! Vielen lieben Dank! 10/10! Würde ich immer wieder kaufen und auch weiterempfehlen! 💫

    Canan30. Januar 2025

  • Sieht toll aus und auch meinem Neffen hat es sehr gefallen :-) Kann ich auf jeden Fall weiterempfehlen!

    Lännart16. Dezember 2024

  • Ich habe die Form verschenkt und vorher ausprobiert. Die Kekse ließen sich gut mit der Form ausstechen.

    Pirkko24. Dezember 2024

  • Sehr schöner Keksausstecher, der die Herzen kleiner und großer Traktorfans höher schlagen lässt.

    Lydia26. April 2025

Häufige Fragen.

Wann ist mein Ausstecher da?

Dein Paket ist in 1 bis 3 Tagen versandfertig und geht dann mit DHL raus. Ab 50 € verschicken wir versandkostenfrei, darunter kostet der Versand 4,90 €.

Wie wird das Motiv im Teig sauber?

Teig gut kühlen, den Ausstecher kurz in Mehl tauchen und fest drücken. Der Keksstempel prägt das Motiv, danach den Keks vorsichtig lösen.

Darf der Ausstecher in die Spülmaschine?

Bitte nicht. Spül ihn mit lauwarmem Wasser und etwas Spülmittel von Hand und lass ihn an der Luft trocknen.

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